Ulli Hahndorf - www.hahndorf.de (24.11.2017)

Frühstücks-Smoothie

Seit 5 Jahren bereiten wir jeden morgen leckere frische Smoothies für die Familie zum guten Start in den Tag. Die Zubereitung ist eigentlich ganz einfach.
Wir nehmen immer gerade das, was gerade im Obstkorb verfügbar ist, meist Bio-Früchte, dann kann man die Schale mit verarbeiten.
Je nach dem kommen meist 7-8 der folgenden Früchte hinein:
  • Apfel
  • Birne
  • Orange
  • Banane
  • Kiwi
  • Mango
  • Mandarine
  • Granatapfel
  • Passionsfrucht
  • Weintraube
  • Kirsche
  • Erdbeere
  • Avocado
  • Ingwer
Alles wird zusammen mit 3-4 Eiswürfel in einer starken Küchenmaschine fein püriert.
Im Anschluß wird der dicke Brei durch zutun von verschiedenen Säften trinkbar gemacht:
  • Apfel-Mango
  • Orange
  • Karotte
  • Traube
  • Gemüse
  • Apfel
Dann noch in Gläser füllen und fertig ist die Vitaminbombe.